22 марта считается второй встречей весны в народе, когда из теплых стран возвращается 40 видов птиц, в том числе и жаворонок. Эта встреча приурочена ко Дню весеннего равноденствия и дню памяти Сорока мучеников. Праздник второй встречи весны имеет несколько названий, но первое из них - Сороки.
Считается, если 22 марта будет утренний мороз, значит, начались Сороки – сорок морозных дней. Чтобы холод не побил посевы, нужно испечь такое же количество шариков-колобков из овсяной или ржаной муки. Начиная с праздника Сороки, необходимо выбрасывать их на улицу по одному в день.
В честь этого дня хозяйки готовят покрытые медом ржаные или овсяные булочки в виде птиц. Угощение раздается детям, которые просят жаворонка поторопить тепло.
Напомним, что первая встреча весны по народному календарю отмечалась в христианский праздник Сретения Господня, 15 февраля. Кликать же долгожданную красавицу-весну начинали 14 марта, в день святой Евдокии, или Евдокии-Весновки.
Третьей встречей весны считается 7 апреля - праздник Благовещения Пресвятой Богорордицы. В старину в этот день выпускали певчих птиц из клеток на волю.